{"id":2768,"date":"2026-05-29T11:18:09","date_gmt":"2026-05-29T09:18:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/?post_type=ressource&#038;p=2768"},"modified":"2026-05-29T11:51:08","modified_gmt":"2026-05-29T09:51:08","slug":"punto-de-vista-harivenasa","status":"publish","type":"ressource","link":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/es\/recursos\/punto-de-vista-harivenasa\/","title":{"rendered":"PUNTO DE VISTA &#8211; HARIVENASA"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La digitalizaci\u00f3n, herramienta clave para avanzar hacia un sistema alimentario alineado con las expectativas del consumidor\u00bb Fernando Zulategui &#8211; Director de Calidad y Desarollo de Productos de Harivenasa &#8211; Septiembre 2025<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoy, el proyecto EDIT destaca a Harivenasa &#8211; Alea, empresa especializada en la producci\u00f3n de avena del campo en alimentos.<br><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Harivenasa,&nbsp;con un alto compromiso con la trazabilidad de materias primas y calidad de sus procesos, participa como empresa piloto para poner a prueba de forma concreta la metodolog\u00eda desarrollada en el marco del proyecto y evaluar su impacto en sus procesos de producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fernando Zulategui, director de Calidad y Desarrollo de Productos, precisa:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00abNuestra misi\u00f3n consiste en aplicar esta herramienta a productos concretos de nuestro cat\u00e1logo, aportando datos precisos de cada etapa del proceso\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con este enfoque, Harivenasa contribuye activamente al an\u00e1lisis y la mejora de los flujos de informaci\u00f3n dentro del proyecto.<br><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=R7VKjvI2go4\"><img alt=\"\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"572\" src=\"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Harivenasa-Video-Fernando-1024x572.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-1931\" srcset=\"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Harivenasa-Video-Fernando-1024x572.png 1024w, https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Harivenasa-Video-Fernando-300x167.png 300w, https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Harivenasa-Video-Fernando-768x429.png 768w, https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Harivenasa-Video-Fernando-1536x857.png 1536w, https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Harivenasa-Video-Fernando-2048x1143.png 2048w, https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/Harivenasa-Video-Fernando-1920x1072.png 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","meta":{"_acf_changed":false,"_seopress_robots_primary_cat":"","_seopress_titles_title":"","_seopress_titles_desc":"","_seopress_robots_index":"","_seopress_analysis_target_kw":""},"secteur-ressource":[38],"type-ressource":[56],"class_list":["post-2768","ressource","type-ressource","status-publish","hentry","secteur-ressource-todos-los-sectores","type-ressource-videos"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ressource\/2768","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/ressource"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/ressource"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2768"}],"wp:term":[{"taxonomy":"secteur-ressource","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/secteur-ressource?post=2768"},{"taxonomy":"type-ressource","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.editdigitalpassport.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/type-ressource?post=2768"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}